水耕栽培で水没している根は大丈夫？
植物の根は水に浸かったままにしていると茶色く変色し、異臭を発しながら腐っていく…植物の根は呼吸している器官です。でも、酸素が供給されている環境の水中に根が浸かっても、根っこは根腐れを起こしません。
水耕栽培にとって重要なポイントになりますので、少し勉強してみましょう。
根腐れ（ねぐされ）が起きる原因
野菜や植物にとって、とても重要な器官は土の下にあった根っこ。茎や葉は、根から生えている器官で生命の基となる部位。雑草などは根が残っていればいつの間にかまた生えてきます。
根っこがダメになった植物はもうどうにもなりません。
根は水没させてしまうと腐ってしまいます。
「早く大きくならないかな～～」と、低学年の子供たちはゾウさんジョウロでせっせと水を与えます。鉢は水でびっちゃびちゃです。
水気がない時間帯がないくらい土は常に湿った状態ですね。
…はい、お子さん、泣きをみます。。。(ノД`)・゜・。
酸欠で窒息してしまったのです。
植物は二酸化炭素を吸って酸素を放出するんじゃなかったっけ？というのは葉の葉緑体での活動の結果で、細胞の活動自体は酸素が必要のようです。
根腐れ対策のエアポンプ
水耕栽培の酸欠に夜根腐れを予防するための王道はエアポンプを使ってブクブクさせる事です。
エアポンプ関係の解説は下記ページでチェック。
上の写真の二台は家庭用エアポンプの最高峰レベルの物。一鉢で作動音を気にしない環境であれば千円くらいで買えるエアポンプでOKです。
おすすめエアポンプ
大出力エアポンプ
苗床土台・培養土の工夫で適度に露出
エアポンプに頼らない水耕栽培方法は苗床の工夫。
液体肥料が染み入る培養土と吸水・給水性の高い布で液肥を誘導する苗床をセッティングすることで、根が乾燥せずに酸欠による根腐れも起こさない水耕栽培ができます。
培養土＋給水布の水耕栽培プランターはや無音・無電力。
デメリットは根がユラユラ揺れるエアポンプ使用プランターと較べた時、成長具合が劣る点。そして苗を支える培養土が少量のため、根が深くて巨木化する野菜の木にも最適とは言えない点です。
ただ、エアポンプ栽培プランターが無制限・最強効率なだけで、野菜の苗は根が張れるポットの大きさで無駄な成長を止めるので、エアポンプを使わない給水・吸水式でも収穫するまで育てることは普通にできます。
大きくいくつも実らせたい
家庭菜園×水耕栽培 Key Points
- エアポンプ式が最高環境
- 給水・吸水布でも収穫可能
水耕栽培プランターを複数鉢自作する場合は高出力のエアポンプで分配稼働させるのがおすすめ。最初は給水布で苗木を育ててみて必要に応じてエアポンプの導入を考えてみるといいかも。
