水耕栽培の種類を予習してみましょう - 家庭菜園 野菜の育て方 ナビ -

【家庭菜園 野菜の育て方 ナビ】 - 第1章 ベランダ家庭菜園研究

 

水耕栽培の種類を予習してみましょう

■ 水耕栽培装置の構造による水耕栽培のタイプ

 

水耕栽培は家庭菜園レベルでも可能な野菜栽培方法です。
詳しくは後の章で別途解説しますが、ここで簡単に水耕栽培の種類について予習してみましょう。

水耕栽培と一概に言っても、植物の成長を支える培養プランターにはいくつかのスタイルがあります。
それを整理することができれば、水耕栽培の装置を自分で作ることも簡単にできるでしょう。

水耕栽培の装置のポイントを自作することを前提に分別して解説します。

 

 

 

 

1、エアーポンプを用いる水田型の水耕栽培システム

■ エアーポンプ式水耕栽培プランター ・・・水耕栽培プランターの花形プランター

 

水耕栽培で一般的なプランターが金魚や熱帯魚などの飼育に使われるエアーポンプ(通称:ブクブク)を使った水耕栽培プランターです。
この水耕栽培スタイルは、植物の成長がとても早く、水耕栽培のメリットが最大限に発揮される水耕栽培のスタイルです。

 

水耕栽培 エアーポンプ&エアーストーン 写真画像【家庭菜園 野菜の育て方 ナビ】 - 第1章 ベランダ家庭菜園研究

エアーポンプで空気を送る水耕栽培スタイル

「~式」というのはプランターの大きさには関係のない「方法」のことです。

エアーポンプを使って空気を送り込んであげれば、全ての水耕栽培プランターが「エアーポンプ式」と言えますが、24時間エアーを送らなくても水耕栽培は問題なくできます。

 

水耕栽培プランターでエアーポンプを用いるのは、植物の根に空気を触れさせるためです。
稲のように、水没したままでも成長を続けられる植物がありますが、普通の家庭菜園の野菜たちは水没すればすぐに根が腐ってしまいます。

水耕栽培とは言え、野菜の根っこを液体肥料に挿したままにするだけでは、野菜は上手に育ちません。
根っこは適度に空気(酸素)に触れさせなければ、窒息してしまい、茶色くなり千切れてしまうでしょう。

ちぎれた根は水分や養分を葉や果実に送る役目を果たせませんので、植物全体が枯れていきます。
そのため、エアーポンプを稼動させる仕組みの水耕栽培プランターが一般的な栽培システムとなります。

 

エアーポンプ式水耕栽培プランターの長所
・植物の成長が早い
・・・根が水中で自由に張り、エアーレーションで液肥の養分も適度にかき回されるので、土栽培より勢いがあります。
・給水の手間がかからない
・・・液体肥料の水溶液で満たされているので、数日おきに水位を見るだけで枯れることはありません。

 

エアーポンプ式水耕栽培プランターの短所
・空気ポンプの稼動音と電源が必要
・・・市販のブクブクプランターはコストを安く抑えるため、最低限のエアーポンプしか抱き合わせされていないと思います。
ワンルームなどで野菜を育てる方は寝室でうなるポンプのプランターであれば、たまりません。自作する方は最初からパワーのある静音設計エアーポンプを購入すれば、いくつもの水耕栽培プランターを追加していくことができます。

 

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2、給水布を用いる水耕栽培システム

■ 給水布式水耕栽培プランター ・・・電源不要の簡易式水耕栽培プランター

 

小型の水耕栽培プランターで千円~程度で販売されているタイプのプランターです。
エアーポンプを使わないタイプの水耕栽培システムで、通常の鉢感覚で土のない水耕栽培が可能です。

 

水耕栽培 ペットボトル 写真画像【家庭菜園 野菜の育て方 ナビ】 - 第1章 ベランダ家庭菜園研究

吸水布で根に水分と栄養を届ける水耕栽培スタイル

エアーポンプと併用しても構わないのですが、根が液肥に浸かるまでの成長させるまでの間は吸水性に優れたマイクロファイバー繊維の布を根に触れさせながら野菜を栽培します。

吸水布を根を張らせた培養土に植えて苗床になる土に液体肥料養分を送らせても野菜を育てられます。

 

構造・仕組みとしては、液体肥料の水面に根を浸けるのではなく、根(茎)を支える培地(土に代わる物)に水分を給水する布を接触させることで根に養分を供給させるスタイルの水耕栽培プラントになります。

 

給水布式水耕栽培プランターの長所
・無音のプランター
・・・エアーポンプを使わないので音がしません。電源も不要です。

 

給水布式水耕栽培プランターの短所
・水質管理は毎日行う
・・・エアーポンプを使わない非流動の液体は酸素量が少なく、液肥の水が腐り易い。
金魚などの水槽の水もエアーポンプを送らないでいると異臭を放つのが早いのと同じで、異変を感じたらすぐに交換しなければ野菜の成長に悪影響が出続けます。
・成長はエアーポンプタイプより遅い
・・・根は湿った給水布からの補給という形をとるので、根の大半が肥料に包まれているエアーポンプ栽培と比べると成長速度は普通です。

 

 

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3、固定式平面培養土水耕栽培プランター

■ 固定式平面培養土水耕栽培プランター ・・・スペースが必要な自立しない葉物野菜に向いた水耕栽培スタイル

 

2の給水布を用いる水耕栽培システムプランターの一種で、給水布の代わりに保水力のある無菌の粒子(土)で根を液肥で湿らせた状態にする水耕栽培プラントです。

 

水耕栽培 養液栽培プランター 写真画像【家庭菜園 野菜の育て方 ナビ】 - 第1章 ベランダ家庭菜園研究

平面積の作付けスペースを優先した水耕栽培スタイル

エアーポンプを使わずに、液体肥料を染み込ませる培養土と添え木の役目を果たす使い捨ての透明コップを使い、葉物などの茎の弱い野菜を育てるのに適した水耕栽培スタイルのプランターです。

苗床と吸水をかねて「培養土」を使うのですが、微生物による分解ではなく、液体肥料の栄養だけで収穫まで育てられます。

 

レタスなどの葉物野菜は太い茎を持っていない上に、葉が柔らかいため、自立しません。
「葉」が収穫の対象であって、花や種を作る必要はないため、根は縦に伸ばすより、平面的な空間を確保できる設計思想のプランターです。

 

固定式平面培養土水耕栽培プランターの長所
・液体肥料が少なめで大量栽培できる
・・・平面的なプランターで薄い培養土に液体肥料を湿らせるプランターのため、少ない液肥で大量栽培ができる。
・液体肥料の入れ替えは容易
・・・水深が数センチで良いので、新鮮な追肥で多くの液体肥料が自然に入れ替わります。
・電源不要
・・・非エアーポンププランター

 

固定式平面培養土水耕栽培プランターの短所
・藻が発生しやすい
・・・液体肥料をそっくり入れ替えることが不要な分、藻が発生しても除去や液肥を入れ替えることを要しないので早めに収穫できる葉物野菜にしか向いていない養液栽培スタイルです。
・大量栽培のため、初期設定の手間がかかる
・・・自立しない葉物野菜のため、1株1株を育成するためにひと工夫が必要です。株の数の分だけ透明のコップを用意して加工したり、根を支えるためにお茶の「こし」パックにハイドロボールなどの保水の砂を詰めたりします。

 

 

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共通の必須アイテムはやっぱり液肥・・・「液体肥料」です

■ 液体肥料があれば、いろいろなスタイルの水耕栽培ができます

 

以上のように水耕栽培にはいくつかのスタイルがあります。
でも、やはり共通で必要なのは、全ての栄養を含んだ「液体肥料」です。

 

水耕栽培 液体肥料 写真画像【家庭菜園 野菜の育て方 ナビ】 - 第1章 ベランダ家庭菜園研究

液体肥料で水耕栽培×家庭菜園♪

腐葉土を食べた虫の糞を微生物が分解し、微生物が有機肥料を分解・生産する土での家庭菜園。専業の畑では当たり前でも、家庭菜園では居住区までホコリや虫が発生します。

水耕栽培は植物が必要とする「栄養元素」そのものです。
たくさんの果実を自宅で栽培していきましょう♪

 

   

 

水耕栽培のカタチはいくつかパターン化されていますが、構造を自分で作り上げるには、植物の性質を知る必要があります。
少し理解すれば、どういう資材を使ってどんな役割のパーツを作ればいいか見えてくるようになります。

手間をかけるのが苦手な方は市販の水耕栽培プランターを購入した方が早いと思いますので、自作派ではない人も部屋&ベランダ栽培を始めてみましょう♪

部屋で栽培したい人は部屋の温度が外の温度より高いため、多少季節を外しても野菜を実らせることができるでしょう。
それでは、次のページから個別の水耕栽培プランターの形を見ていきましょう。

 

 

 

 

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